RIVIERA & BAR - Friteuse Perfectys QD564A (QD 564 A)

RIVIERA & BAR - Friteuse Perfectys QD564A (QD 564 A)

Puissance 2300W, Capacités 3 L d’huile, Voyant de température, Filtre à graisse La première friteuse qui combine les avantages d’une friteuse zone froide et d’une friteuse classique... et beaucoup plus encore ! Système révolutionnaire PERFECTYS, pour une friture : d’une qualité exceptionnelle (toujours croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur), beaucoup plus saine (moins d’absorption de graisse, cuisson jusqu’à 50% plus rapide), plus sure (fini les éclaboussures d’huile dangereuses). Caractéristiques Sécurité : technologie exclusive de l’élément de chauffe qui neutralise tout bouillonnement hasardeux de l’huile, couvercle muni d’une goulotte spéciale pour récupérer l’eau de condensation, parois tempérées et grandes poignées froides. Facilité d’entretien et de nettoyage : toutes les pièces sont aisément démontables et compatibles lave-vaisselle (sauf bloc de commande), carrosserie en métal avec finition aluminium, traitée anticorrosion et en plus anti-traces. Confort d’utilisation : grand hublot de contrôle, utilisable couvercle fermé (même pour l’égouttage) et en plus sans dégrader la qualité de friture, fonction spéciale pour faire fondre la graisse végétale directement dans la cuve. Cuve à zone froide : garantit une huile propre 3 fois plus longtemps, permet une cuisson alternée de différents aliments sans transmission de goût et d’odeur. Rangement du cordon d’alimentation dans le bloc de commande pour un encombrement réduit. Offert : 1 livre de collection de 40 recettes inédites réalisées par le Chef Yvan Cadiou. Puissance : 2300 W. Capacités : 3 L d’huile / 1 kg de frites. Cuve en inox Filtre à graisse Thermostat réglable jusqu’à 190°C Voyant de température. Poids du produit : 4,2 kg Dimensions du produit : L 290 x H 295 x P 425 mm